Logo

Smørrebrød Alfred

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Smørrebrød Alfred

 

Ingen ved hvem der er ophavsmand til dette smørrebrød, eller om han overhovedet hedder Alfred.

Men godt er det, og det er jo hovedsagen!

Tid: ca 15 min. 2 stk.

 
# Ingredienser
2 skiver groft brød
2 tsk plantemargarine
2-3 æg
2-3 spsk mineralvand
½ tsk salt
¼ tsk sort peber
1 spsk margarine
200 g cherrytomater
1-2 spsk hakket purløg

 
* Fremgangsmåde
1. Smør brødskiverne med lidt plantemargarine.

 
2. Pisk æggene sammen med mineralvand.
Tilsæt salt og sort peber.

 
3. Opvarm fedtstoffet på en pande.

 
4. Hæld æggemassen på og lad den stivne.
Løft med en gaffel hist og her så alt stivner.

 
5. Skyl tomaterne og skær dem i både. Hak purløget.

 
6. Fold omeletten på midten og del den i 2 dele.

 
7. Læg dem på brødskiverne.
Læg rigeligt med tomatbåde på. Pynt med masser af purløg.
Server til en kop te.

 

Se alle de bedste opskrifter med Omelet  eller med Smørrebrød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.274 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her