Logo

Teriyakisauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Teriyakisauce 

Du kan selv lave en god teriyaki sauce: Teriyaki-sauce er en klassiker i det asiatiske køkken. Den kan købes i de fleste supermarkeder, men er virkelig nem at lave selv – og smager meget, meget bedre.

 
# Ingredienser
1 dl sojasauce
½ dl vand
½ dl mirin (japansk risvin) eller sherry
3 spsk brun farin
1 spsk honning
1 spsk majsstivelse
2 tsk fintrevet ingefær
1 tsk knust hvidløg
1 tsk sesamolie

 
* Tilberedning
Bland alt i en gryde, og kog det igennem under omrøring.
Afkøl, og opbevar i køleskab.

 
Den hakkede ingefær, der koger med, giver en skøn, frisk smag, og 
tilfører frugtige nuancer til den salte soja.
Teriyaki-saucen er meget velegnet til kylling – eller til laks og 
dampede grønsager … Ja, faktisk til stort set alle retter. 
En lille bonus til sundheden – udover alle de gode ting fra ingefæren – 
er, at du kan spare på saltet – sojaen gør arbejdet.

 
Se alle de bedste opskrifter med Sauce

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (8 stemmer)
Siden er blevet set 1.951 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her