Logo

Gruyèrekiks - Let og godt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Gruyèrekiks - Let og godt 

 
Her får du kiks i flere spændende udgaver. Fx Gouda-spidskommenkiks, Krydderkiks, Urtekiks eller Sesam-wontonkiks.  Hjemmebagte kiks når de er bedst
Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 15 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
150 g smør
100 g revet gruyère ost
150 g mel

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C.
Kom ingredienserne i en foodprocessor.
Bland dem, indtil dejen er sandet i konsistensen.
Tilsæt derefter en skefuld vand ad gangen, indtil
dejen danner en kugle.
Pak den ind i plastfilm, og stil den i køleskabet 1½ time.

 
Rul dejen ud på et meldrysset bord.
Skær cirkler ud af den med en kageudstikker.
Læg cirklerne på en slip-let bageplade.
Bag kiksene i ovnen 15 min, indtil de er gyldne.

 

(eller firkanter med en klejnespore)

 
Gouda-spidskommenkiks
Brug 50 g parmesan og 50 g gouda ost for at få en
mere kraftig smag, samt stødt spidskommen.

 
Krydderkiks
Tilsæt krydderier: 1 tsk spidskommen eller karry,
stødt ingefær, revet muskat og fire krydderier

 
Urtekiks
Tilsæt friske krydderurter: 2 tsk timian, 1 tsk rosmarin
eller basilikum og 1 tsk finthakket purløg.

 
Sesam-wontonkiks
Skær wontondej ud med en kageudstikker (eller et glas).
Pensl dem med pisket æg,
drys med sesamfrø, birkes og havsalt. Bag dem 5 min.
(wontondej kan erstattes med filodej)

 
Se alle de bedste opskrifter med  Drinks  Snacks/sødt  Forretter  Tilbehør  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.375 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her