Logo

Jomfruøsters - hjertemusling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Jomfruøsters - hjertemusling 

 
Jomfruøsters hedder også hjertemusling - Cardium edule - Linnaeus.


Jomfruøsters - hjertemusling 

 
Det er den lille musling, vi kender fra vore strande, med den 2-4 cm store vifteformede, brunligt gule eller næsten hvide skal. Hjertemuslingen er god i fiskesupper, og den kan også spises rå. Den bør gå et par timer i letsaltet vand, så den kan rense sig selv, før den bruges i gryden. Den ses mest i avancerede restaurationskøkkener, hvoraf det må sluttes, at fiskehandleren kan skaffe den.

 
Jomfruøsters - hjertemusling 

 
Se de bedste opskrifter med Jomfruøsters
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.128 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her