Bare et eksempel på hvordan du kan bruge disse garnerede firkanter: en let, afslappet snack eller hors d’oeuvre. Disse firkanter er
perfekte som efter skole snacks. Også
god som tilbehør til fisk, kylling eller flæskekød - skæres da i 8 stykker.
Se og prøv vores vejledning HER. Giver 15 stykker.
# Ingredienser
175 g hvedemel
150 g forårsløg i
tynde skiver
100 g majsmel
1 spsk brun farin
2 tsk bagepulver
1 tsk oregano
½ tsk knust kommen
1 knivspids salt
25 cl mælk
6 cl olie
1 æg
120 g cheddarost,
strimlet
120 g hakkede grønne chili, afdryppede
60 ml fint hakket
rød peberfrugt
2 skiver sprødstegte bacon, groft smuldret
* Fremgangsmåde
1. Forvarm ovnen til
200 °C.
Smør et ovnfast fad,
cirka 28 x 18 cm.
Bland mel, forårsløg,
majsmel, brun farin, bagepulver, oregano, kommen og salt i en stor skål.
Rør grundigt.
2. Bland mælk, olie
og æg i en lille skål.
Bland det med de tørre ting og rør indtil det hele er fugtigt.
3. Fordeles jævnt i
det ovnfaste fad.
4. Bland ost, chili,
peberfrugt og bacon i en mellemstor skål.
Fordel blandingen
jævnt over det andet.
5. Bages i 25-30 min
indtil en tandstikker placeret i midten kan tages ud uden at noget hænger i.
Lad den køle af i
stuetemperatur ca 10 min inden udskæring.
Trin 1: Bland de
tørre ingredienser
Trin 2: Bland de
flydende og de tørre ingredienser.
Trin 4: Spred
osteblandingen over majsmel blandingen.
Se alle de bedste opskrifter med Tapas/små retter
Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------