Logo

Fåreostegratin med skinke og grønt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fåreostegratin med skinke og grønt 

 
En spændende gratin, som nemt kan varieres efter smag og behag. Her har vi valgt broccoli og skinke. Gratinen er bedst rygende varm, direkte fra ovnen.
Tid: ca 35 min, heraf ca 10 min til gratinering. 4 pers.

 
# Ingredienser
2 gulerødder
250 g frossen broccoli
½ grønsagsbouillonterning
150 g røget skinke
1 spsk vineddike
3 spsk olie
150 g fåreost

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl gulerødderne og skær dem i skiver.
Læg dem sammen med broccolien i en gryde.
Hæld vand på så det lige dækker.

 
2. Tilsæt den halve bouillonterning og lad grønsagerne koge til de er næsten møre.
Læg dem i et letsmurt ovnfast fad.

 
3. Skær skinken i små tern og bland dem i.

 
4. Bland vineddike og olie.
Hæld blandingen over de varme grønsager og skinken.
 

5. Smuldr fåreosten over og gratiner i en 225 °C varm ovn 10 min eller til osten har fået farve.

 
6. Server gerne gratinen med skivede tomater og et godt brød.

 
Tips: Broccolien kan erstattes med blomkålsbuketter.
I stedet for skinke kan du bruge saltet flæsk.

 

Se de bedste opskrifter med Fåreost

Se alle de bedste opskrifter med Ost

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (8 stemmer)
Siden er blevet set 4.295 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her