Logo

Løggullasch

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Løggullasch

 
Gullasch er en skøn simreret, som oprindeligt kræver meget lang tilberedelsestid. Her er opskriften for dig, som har kødrester fra søndagsstegen. Læs her!
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca. 20 min.

 
# Ingredienser
4 store løg
20 g smør
1 spsk olie

1 fed hvidløg
300 g stegt kød
1 spsk paprika edelsüss
1 tsk hel kommen

2 dl bouillon af terning
1 spsk tomatpuré

salt, peber fra kværn
1 spsk maizenamel

 
* Tilberedning

 
1. Pil løgene og hak dem fint.
Svits dem gyldne i smør og olie i en stor gryde.
Pres hvidløgsfeddet over.


2. Skær kødet i store terninger, der brunes i fedtstoffet.
Tilsæt paprika og kommen. Rør godt rundt.

 
3. Tilsæt bouillon og tomatpuré og bring retten i kog.
Lad den snurre i 10 min.
Smag til med salt og peber, evt. også mere paprika.

 
4. Jævn retten med maizenamel rørt ud i koldt vand.

 
5. Server kartoffelmos eller løse ris til.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.843 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her