Logo

Ostegratinerede fiskefileter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ostegratinerede fiskefileter - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Den bedste opskrift på ostegratinerede fiskefileter. Her er du garanteret en ret med masser af smag og kraft. Glæd dig til at sætte tænderne i disse rødspættefileter
(6-8 pers.)

 
# Ingredienser
½ kg rødspættefileter
1½ dl tør hvidvin
½ tsk groft salt
180 g rejer
½ kg champignon
50 g smør
2 dl piskefløde
1 tsk hvedemel
½ tsk groft salt
hvid peber
evt. lidt citronsaft

 
Gratinering:
100 g revet, mild Danbo
2 spsk rasp
25 g smør

 
Pynt: rejer
Tilbehør: flute.

 
* Tilberedning
Rul fiskefileterne med skindsiden indad.
Damp dem i en bredbundet gryde, i hvidvin tilsat salt, ca. 5 min under låg.
Læg fileterne i et ovnfast fad. Drys rejerne over.
Skær champignon i skiver, og svits dem i smør.
Hæld fløde og fiskesuppe ved, drys mel over.
Kog stuvningen lidt ind. Smag til og hæld den over.
Gratiner retten øverst i ovnen, til den er gylden.
Ovntemperatur 225 °C. Gratineringstid 10-20 min.

 
Se alle de bedste opskrifter med Fiskefileter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 2.727 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her