Logo

Sildepostej

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sildepostej 

 
En fin postej som ikke kræver tilberedning i ovn. Silden er røget og lige klar til at blive blendet til fars. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig sild hitter netop nu
Tid: ca 25 min. + 1 døgn i køleskabet. 8 pers.

 
# Ingredienser
1 kg røgede sild
3 hårdkogte æg
1 bdt. purløg
2 dl fløde 13%

 
* Fremgangsmåde
1. Rens og fileter sildene. Fjern alle småben. Pil de hårdkogte æg.

 
2. Mix sild og æg til en fars i foodprocessoren.
Hak purløget fint og rør det i.

 
3. Tilsæt fløden og kør til en smidig masse.

 
4. Smør en pateform eller nogle små runde forme.
Tryk massen godt sammen i formen med en spiseske.

 
5. Stil pateformen eller de små forme i køleskabet ca 1 døgn.

 
6. Server postejen direkte fra formen eller formene.
Eller arranger den på et fad oven på salatblade.
Pynt til sidst med citronbåde og pumpernickel.
Små grove brød er godt til.

 
Tips: Postejmassen passer fint som fyld i en sandwichtærte.
Øg mængden af fløde med ½ dl, så bliver det lettere at smøre ud.
Postejen er holdbar i køleskabet ca 1 uge.

 

Se alle de bedste opskrifter med Små retter

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 6.646 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her