Logo

Grillet frokostpølse med sursød salat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grillet frokostpølse med sursød salat 


Kålrabi er en kål-sort, som i smag minder om blomkål. Det er den opsvulmede stamme som anvendes. Den skrælles, rives, hakkes, strimles eller skives. Kan spises rå, som her i denne salat, eller koges.

Tid: 30 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
4 frokostpølser
olie

 
SALAT:
1-2 kålrabi (300 g)
2 æbler
2 spsk let mayonnaise
2 dl cremefraiche
½ tsk salt
¼ tsk cayennepeber
1 tsk hvidvinseddike
1 spsk hakket citronmelisse
 
* Fremgangsmåde
1. Tilbered salaten først.
Skræl kålrabien og skær den i fine strimler.
Skyl og udkern æblerne. Skær dem i tern.

 
2. Bland mayonnaise, cremefraiche, salt, cayennepeber og hvidvinseddike til en sauce.

 
3. Rør hakket citronmelisse, strimlet kålrabi og æbletern i.

 
4. Lad salaten trække i køleskabet til det er spisetid.

 
5. Pensl frokostpølserne med lidt olie og grill dem over gløder eller på en grillpande.

 
6. Server pølserne med salaten og et godt brød.

 
Tips: Tykke skiver røget medister kan grilles og serveres med den sursøde salat.
Eller prøv et lave pølsespid med fx cocktailpølser, løg og tomat.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pølser

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 5.150 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her