Logo

Melonis

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Melonis 

 
Dessert Arbejdstid: 30 min. Frysetid: 4-5 timer. Middelsvær at lave. Mellem pris. Fryse-egnet. 
4 personer.  


# Ingredienser til Melonis
½ kg melon (net- eller honningmelon)
3 dl mælk
sukker (ca )
3 spsk citronsaft
piskefløde
Form med låg:
*
Sådan laves Melonis
1. Bring mælk og sukker i kog under konstant piskning.
Lad blandingen blive kold, hurtigst i vandbad.
Rør citronsaften i.

 
2. Befri melonen for skal og kerner og skær den i mindre stykker.
Blend melonkødet eller passer det gennem en sigte.
Lad det mosede melonkød dryppe godt af i en sigte.

 
3. Pisk fløden stiv, men pas på, at den ikke bliver for stiv.

 
4. Bland den purerede frugt i den kolde mælkeblanding og vend flødeskummet i.

 
5. Hæld iscremen i en plast- eller aluform.
Læg låg på og sæt formen i fryseren.
Rør af og til i isen under indfrysningen.
Lad isen fryse mindst 4-5 timer.

 
Tips: Mælke- og sukkerblandingen kan tilsættes ½ flækket vaniljestang.
Tag vaniljebælgen op af lagen, inden frugtpureen blandes i.
Iscremen kan irøres lidt fintrevet, syltet ingefær, før den sættes til frysning.
Holdbarhed i fryser: 1-2 måneder.

 

Se alle de bedste opskrifter med Melon

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 4.618 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her