Logo

Majssalat med ostedressing

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Majssalat med ostedressing 

En salat som gør sig fornemt på en picnic eller en buffet. Bland salaten med dressingen eller server den ved siden af. Du kan servere salaten til grillet kød. Du kan også fylde din frokostbaguette med majssalaten.

Tilberedning 30 min. 4 portioner

 
#Ingredienser
1 dåse løse majs (325 g)
1 bundt radiser
1 stor gulerod
4 forårsløg eller 1 porre
1 lille hoved icebergsalat
50 g gorgonzola
2 dl kold grønsagsbouillon
salt og peber

 
* Tilberedning
1. Lad majsene dryppe af og læg dem i en skål.
Rens radiserne og skær dem i skiver eller både.
Bland dem med majsene.

 
2. Skræl guleroden og skær den i små tern, se under Tips.

 
3. Rens forårsløg eller porre.
Skær det grønne i skiver og hak det hvide.
Læg ½ dl af det grønne, skivede til side.
Bland gulerod og forårsløg eller porre med majs og radiser.

 
4. Skyl salaten og skær den i mundrette bidder.
Smuldr gorgonzolaen og kør den i blenderen sammen
med grønsagsbouillonen til en dressing.
Smag til med salt og peber.

 
5. Bland salat og dressing med grønsagerne.
Drys forårsløg eller porre over og server.

 
Tips:


Majssalat med ostedressing 

Gulerodstern: skær snit på langs af guleroden. men skær ikke igennem.
Vend guleroden en kvart omgang og gentag.
Skær dernæst i tern.


Majssalat med ostedressing 

Hvis du har en salatslynge, kan du ryste den skyllede salat i den.
Vandet forsvinder og så hænger dressingen bedre ved bladene.

 
Pr. portion: Energi: Kcal 153 = kJ 643
Kulhydrat 21 g Protein 6 g Fedt 5 g (29%) Fibre 3 g

 
• Majs indeholder protein, kalium og mineraler.
• Gorgonzolaosten indeholder kalcium.

 
Se alle de bedste opskrifter med Salater og med Dressinger

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.570 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her