Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Tapas/små retter

1

Agurkeruller med laks

En overraskende krydring på dressingen gør, at der bliver stor afsætning på disse agurkeruller. Lav gerne mange og server dem til drinken før maden.

Agurkesnitter med røgede sild eller fløde

Disse små lækkerbiskener kan serveres som appetizer, mens man venter på maden. Vælg fx disse 2 slags fyld: røget sild og porre eller flødeost og hakket agurk

Aïoli og tzatziki

Aïoli fra Sydfrankrig og tzatzikien fra Grækenland - er to meget anvendelige saucer med en dejlig og fyldig smag. I suppen, til en salat, grønsagsfad eller som dip er de uovertrufne.

Alfredos natmad

Vi ved hvem denne Alfredo var - men et godt stykke natmad opfandt han! Peberfrugt, pølse, krydderier og æg - så er natmaden reddet

Alt godt fra havet - De bedste

Her får du alt godt fra havet i 5 spændende udgaver. Med hummer, rejer, og med østers, med skaldyrsrester og mayonnaise med citron og purløg.

Ambassadens små ansjosbidder

En enkel og meget lækker snack til buffeten. Ansjoserne står her for det salte, og er derfor også perfekt til en drink før en middag.

Amerikanske krabbekroketter - bedst på Kogebog.dk 💘

Disse sprøde krabbekroketter er perfekte til en let frokost med grøn salat, kroketter serveret som snacks til en grillfest på terrassen - eller på skovturen.

Amerikanske pandekager

Tykke pandekager er en selvfølge på det amerikanske morgenbord. Tilbehøret vælger man efter smag, men ahornsiruppen, kan man ikke komme udenom

And à l’orange-pålæg - Let og godt

Her får du pålæg i flere spændende udgaver. Fx Ande-ingefærpålæg, Andeboller med svesker, Andepålæg med oliven og valnødder eller med hasselnødder.

Andebryst med pære

Også inden for gastronomien findes der romantiske eventyr, hvor smagsløgene danser tango. Fx ved and og pære - Det bliver så godt 🎵

Andelår i vinsauce

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Andepostej - Kogebog.dk er bedst 💘

En dejlig, nem opskrift på andepostej serveret med syltede agurker eller asie til, måske med dejlig hjemmelavet peberrodssnaps til.

Angels on Horseback

Opskrift på Angels on Horseback: Østers indpakket i bacon og stegt sprødt. Perfekt som forret eller cocktail-tilbehør. Server med tandstikker og dampede muslinger som alternativ. Nyd! 🍴

Ansjosbrød er smørristede brødskiver med ansjoser, æggeblomme, hvidløg og citron. Lav lækre og nemme kanapeer. Perfekt til en særlig anledning eller ...

En let og velsmagende forret eller frokost med ansjossmør på ristet brød. Pyntet med tomat og løg. Perfekt tilberedt på kun 15 minutter og til lav pris. Rå æggeblommer kan serveres til.

Opskrift på lækre ansjostoast til frokost. Nemt og hurtigt at lave. Ingredienser inkluderer ansjosfileter, smør, løg, æg, dild, persille og pepper. Kan fryses. Server straks og nyd!

Antipasti - antipasto

Opskrift på antipasti, italienske forretter både kolde og varme. Kolde varianter som salami, oliven, artiskokhjerter og varme som brød med ost eller skaldyr. Find de bedste opskrifter på antipasti her og bliv en mester i køkkenet.

Antipasti – bresaola, artiskok og mozzarella

Italiensk antipasti er forretter, og her får du 3 lækre varianter. Start middagen med små retter, man kan sidde og nyde for at starte hyggen

Antipasto med marinerede champignon

Antipasto er det italienske ord for forret som betyder "før maden". "Pasto" = måltid. I italiensk madtradition består antipasto typisk af kold mad som ost og...

Appelsin-glaserede gulerødder

Disse lækre, appelsinglaserede gulerødder med ingefær og dijonsennep er godt tilbehør til det meste. De er desuden også en god og sund snack!

Appetitvækkere - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Landene omkring Middelhavet har tradition for at servere et udvalg af mange små retter på en gang. Retterne spises som forret eller som et let måltid

Arancini sicilianske risboller i airfryer

Brug din Airfryer til at lave disse sprøde, gyldne riskugler – de er en ideel side til en italiensk-siciliansk-inspireret fest – det bliver rigtig godt

Artiskokhjerter i tomatsalsa

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Asparges i parmapakker

Tænk at man kan tilberede en sådan lille italiensk inspireret luxusret med så få ingredienser.

Asparges med hollandaise

Klassisk og helt guddommeligt - spæde asparges, som bare smelter på tungen og som her serveres sammen med en herlig hollandaisesauce.

Aspargesbrød, gratinerede

Opskrift på gratinerede aspargesbrød. Middelsvær at lave, høj pris. Friske asparges koges og gratineres i saucen, som også indeholder æg og citronsaft. Server straks. Grønne asparges kan også bruges.

Aspargessalat på crouton

Asparges siges at have været en af den tyske forfatter Goethes grønsager. Fra sine rejser havde han masser af opskrifter med sig hjem. Her kommer en af dem!

Aubergine tapas i airfryer

Denne aubergine tapas rammer alle tonerne af vores yndlingsstegte (eller bagte!) versioner, minus al den friturestegning. Lav din egen marinara-sauce (det er nemmere, end du skulle tro).

Auberginepuré med koriander

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Aubergineruller med skinke

Her har vi ladet os inspirere af den italienske ret saltimbocca, men kødet udskiftes med skiver af aubergine.

Denne ret serveres i sit hjemland Grækenland som aperitif sammen med oliven, brød og et glas ouzo eller rødvin. τοστ και καλώς ήλθατε

Avocado med grapefrugt og rejer

Grapefrugternes lidt bitre smag passer fint og bryder mod avocado og rejer. Top denne friske forret med lidt cremefraichesauce, som med både avocado og grape.

Avocado med stenbiderrogn og agurk

Stenbiderrogn er en lækker og delikat spise, som her får smag fra avocado og agurk. Det er nemt at tilberede, og du får opskriften lige her på Kogebog.dk

Invitér familien med ud i køkkenet, mens du bager tortillaer, og nyd en avocado-snack ved køkkenbordet. Det er nemt og lækkert

Opskrift på fyldt avocado med forskellige fyld: rejer, tun, kylling, kaviar eller danablu-mos. En let og lækker forret, der er nem at lave. Server med en frisk marinade og nyd den fyldige smag af avocado. Perfekt til en let middag eller som en del af en lækker frokost.

Verdens bedste og nemmeste raw-snack! Brug avocado, det er bedst ✅ Den cremede salsa er særligt velegnet som tilbehør til stegt fisk eller kylling. Få opskriften

Avocado-toast med gorgonzola

Opskrift på Avocado-toast med gorgonzola. Let og lækker ret til frokost eller forret. Rist brød, læg avocado og gorgonzola på, gratinér og server straks. Server gerne med tomatsalat. Bon appétit! 🥑🧀🍅

Avocadotærte med ørredrogn

Kontrasten mellem de sprøde bunde og det cremede fyld gør denne forret til en helt særlig oplevelse. Det her er en virkelig speciel godbid at sætte tænderne i!

1

1

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her