Kalvehjerte, fyldt, med persille
Opskrift på fyldt kalvehjerte med persille. Arbejdstid: 20 min. Stegetid: 2-2½ time. Middelsvær. Lav pris. Fryse-egnet. Ingredienser: kalvehjerte, persille, smør, hvidløg. Fremgangsmåde: fyld hjertet, brun det, mørn i bouillon, lav sauce og server. Kan fryses. Server med kartofler.