Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Ost/mælk/æg

1

Vagtelæg - info fra Kogebog.dk

Europas mindste vildtfugle er leverandør af denne udsøgte delikatesse: Vagtelæg. 3-4 cm lange, med en vægt på 12 gram og et smukt farvespil på skallen.

Vagtelæg, pocherede

Opskrift på pocherede vagtelæg. Arbejdstid: 15 min. Middelsvær at lave. Ingredienser: 12-16 friske vagtelæg, vand, eddike. Fremgangsmåde: kog vand og eddike, pocher æggene i 1 minut, server dem straks. Perfekt som tilbehør til fisk, grønt eller i frokostretter.

En opskrift på pyramideformet fransk gedeost, også kendt som Venaco fåremælksost fra Korsika. Perfekt til osteforretninger og gourmetopskrifter.

Valnøddeost med kiks

Brug de friske valnødder til en lækker dessertost. Server med kiks eller ristet brød. Lækkeri for voksne. Prøv i dag - det vil du ikke fortryde

Vandbakkelser med flødeskum - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Vandbakkelser med flødeskum, med jasmin, med lavendel, med rose eller orangeblomsthonning-vandbakkelser.

Vandmelon og feta - Let og lækkert

Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Melon og feta, Vandmelon og fåreost, Vandmelon og feta med lufttørret skinke eller frugtsaftdressing

Vanilje is med cookies, valnødder og rosiner - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx vanilje is med cookies, chokoladecookie is, pistaciemakron is, amaretti is eller Petit Lu is.

Vaniljecreme med flydende kugler - Kogebog.dk er bedst 💘

Her får du nogle yderst lækre makron og marcipankugler flydende på vaniljecreme med en lille knasende karamelpynt. En fræk dessert.

Vaniljedessert med bær

En farvestrålende, frisk og kaloriefattig dessert. Basis er en letsødet, fedtfri kagebund som er skåret i tern. Kan let blive din favoritdessert.

Varm ostesalat med svampe og krydderurter

En fransk inspireret salat som den kendes fra 90’erne. Denne ostesalat smager fremragende til grillet mad. Det er en nem og billig mulighed for en lækker salat

Varm tunsauce til pasta - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Pasta med tunsauce og kapers er enkel og lækker pastaret. Let og budgetvenlig hverdagsret, som er klar på ca 15 minutter. Perfekt hverdagsmad.

Varme asparges-ostebrød

Her får du opskriften på skønne ostebrød med asparges, skinke og smeltet ost - perfekt til natmad, suppe, frokost og som tilbehør - læs med her.

Varme ostebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Der findes mange variationer af ostebrød – her er mindst 10. Her får du opskrifter på skønne ostebrød - perfekt til natmad, suppe, frokost og som tilbehør

Varme ostestænger - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Ostestangen gik sin sejrsgang i 1980'erne. Denne opskrift på ostestang er tæt på den originale version. Her en variation med et italiensk inspireret fyld

Varmt kalkunbrød - altid bedst på Kogebog.dk

Har du en rest fra en kalkunmiddag, er disse varme brød med kalkun, druer og camembert den perfekte måde at udnytte den på. Du kan også købe færdigskivet kalkun

Vegetarisk cannelloni

Denne vegetariske ret består af cannelloni, som ikke behøver forkoges. Server cannellonien med en frisk grøn salat.

Vegetarisk makaronifad

Ikke kun børnene kommer til at holde af dette gode makaronifad. Det er en saftig og velsmagende ret, som bliver en god hverdagsfavorit.

Vegetarisk moussaka

I Grækenland bruger man enten kartofler eller auberginer som grundstamme i denne ret. Skiverne lægges lagvis med en grønsagsblanding i stedet for kødfyld

Vegetarisk pastasymfoni

En symfoni af grønsager og ost kombineret med en delikat pasta gør denne ret til en perfekt hverdagsmiddag. Broccoli og ost bidrager med smag

$Quick View$

Vegetarisk tex-mex pie

Det her bliver familiens nye favoritret. En kartoffelkage gratineres med bønner, salsa og ost. Meget lækkert!

Vegetariske calzones

Enkel italiensk mad er så let at tilberede, at man kan glemme alt om at hente fastfood på grillbaren. Denne calzone smager måske endda bedre end pizza.

Vegetariske majspandekager

Sprøde og lækre pandekager med en krydret grønsagsblanding. Herlig vegetarmad som uden tvivl vil friste alle. På en ny måde

Vegetarpaté - Let og lækkert

Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Vegetarpaté med tofu, Vegetarkage, Vegetarkanapéer eller Vegetarpaté med blød hvid ost

Vestkystsalat er en blanding af skaldyr, bønner, asparges, agurk, tomat, æg, samt dressing. Skaldyr kan varieres; fx muslinger, krabbe og rejer, også hummerkød

Vildthakkebøffer med bacon og ribsgelé er dejlig, nem vildtmad og med skøn vildtsauce. I stedet for bøffer kan farsen formes til et aflangt vildt farsbrød

Vildtbøffer med fyld

Disse hakkebøffer af vildtkød smager ekstra godt med deres spændende fyld af æble og cheddarost. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige til at spise

Vildtgryde med æbler

Renskav / renkød er magert, har en fin vildtsmag og er derfor velegnet til at krydre med enebær og svampe. Andet vildtkød eller pastrami kan også bruges

Vildtkoteletter

Her giver vi svinekoteletterne en rustik smag af vildt - de simrer i en cremet sauce med bl.a. enebær og kantareller, der giver en ægte skovduftende smag!

Vildtterrine med rådyr

Ikke alt kød på rådyret egner sig til stegning. Anvend de mere ureelle stykker til fars. Her er en virkelig lækker terrine, det er altid godt! Retten er nem og lækker

Vinterens oste- og lakse salat

En elegant frokost- eller forret som ikke er besværlig at lave. Hvis du bruger den som forret, kan du anvende mere tid på hovedretten. Festligt

Viol-diamanter - Let og godt

Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Hindbær-blåbær-diamanter, Nougatchokolade surprise, Kager med hindbærsyltetøj eller Kager med abrikos.

Vivaldis pizzatoast

Et fristende stykke mad fra Vivaldis hjemland med røget skinke og skaldyr under et ostelåg. Du kan servere det som en let frokostret eller til natmad.

Værd at vide om ost

Oste er stor og meget varieret, men grundlaget for de fleste oste er ens - nemlig mælk. Det er den videre forarbejdning af mælken der giver dem deres særpræg.

Værd at vide om æg

Både æg og ost er råvarer, der har været kendt og brugt i mange år i husholdningen. Her er hovedvægten lagt på disse enkle råvarer, og det der kan laves.

1

1

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her