Vagtelæg, pocherede
Opskrift på pocherede vagtelæg. Arbejdstid: 15 min. Middelsvær at lave. Ingredienser: 12-16 friske vagtelæg, vand, eddike. Fremgangsmåde: kog vand og eddike, pocher æggene i 1 minut, server dem straks. Perfekt som tilbehør til fisk, grønt eller i frokostretter.