Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Små retter

Billedresultat for small dishes

Små retter, tapas, natmad, mellemmad eller blot lidt til lækkersulten - kær ret har mange navne.

Se hvad vi foreløbig har samlet af små retter herunder

Og der kommer mange flere - i det små

1 2

Antipasti – bresaola, artiskok og mozzarella

Italiensk antipasti er forretter, og her får du 3 lækre varianter. Start middagen med små retter, man kan sidde og nyde for at starte hyggen

Invitér familien med ud i køkkenet, mens du bager tortillaer, og nyd en avocado-snack ved køkkenbordet. Det er nemt og lækkert

Blinis med avocado og rejer

De små pandekager, som oftest serveres med kaviar eller stenbiderrogn, smager også dejligt med andre toppings.

Blinis med æg og ansjoser

Vi har bagt vores med halvt durummel og halvt hvedemel og serverer dem med en lækker æggesalat og ansjoser

Server disse dejlige små brød som tilbehør til risottoen eller som en lille forret/snack

Børnenes livretter

Brug enhver mulighed til at hygge lidt om familien med lækre og børnevenlige retter, som børn og børnebørn også selv kan være med til at lave.

Croque Monsieur

Om vinteren er det skønt med en varm sandwich til frokost. Du kan stege sandwichen på en pande på komfuret eller bruge en toastmaskine, hvis du har sådan en.

Crostini med jordbær og ost eller avocado

Både søde og salte - 3 slags. Disse dejlige crostini med jordbær og ost fungerer perfekt som hapsere til mousserende vin eller øl

Egg Benedict er en uimodståelig fransk cafe-ret som serveres på en english muffin med hollandaise og pocheret æg - få opskrift her

Enchiladas med kidneybønner og hjemmelavet salsa

Virkelig lækre enchiladas, fyldte pandekager med kidnyebønner i krydret tomatsalsa, bagt i ovnen med ost på og tunet med Tabasco sauce

Fisk bagt i peberfrugter

Kogebog.dk - de bedste madopskrifter på nettet - prøv fx disse dejlige peberfrugter med torsk eller laks i, serveret med let sauce - sundt og godt

Flamberede rejer

Skal du virkelig kræse for en, du holder af, så server denne smukke anretning som forret eller til et let aftentraktement. Smager bedst når man er 2 ♥♥ personer

Gratinerede skinkeboller

Gratiner et par gode skinkemadder til frokost det tager et øjeblik. Bollerne er smurt med æblesennep du kan også bruge en sennepsmayonnaise

Gratineret brød med svampe

Toast med svampe er en lækkerbisken også selvom svampene "bare" er brune champignoner. Du kan give de alm. champignoner lidt ekstra svampesmag...

Grillet grønt med mozzarella

På flere tider af året er der så mange vidunderlige grønsager. Nyd dem som tilbehør og i grønne retter.

Grillet sandwich med brie, jordbær og rucola

Enkel og velsmagende grillet sandwich med brieost, jordbær og rucolapesto med pinjekerner. Nem sandwich med masser af smag. Se opskriften HER

Grønne rispapirruller

Anret alle ingredienserne på smukke fade, og rul de friske forårsruller ved spisebordet.

Halve æg med topping

Kog nogle æg til frokostbordet og anret dem med forskellige toppings. Hvis du har lidt mere tid, kan du tage æggeblommerne ud af hviderne og mose dem med ...

Havregrynstærter med blåbærcreme

Disse skønne tærter med en creme lavet på skyr moset med blåbær er en helt fantastisk måde at starte dagen på – Klik her og se den bedste opskrift...

Havresnitter med frugt

Disse skønne snitter er fyldt med havre og tørrede frugter. Nyd dem til en kop kaffe eller te eller brug dem som et lille lækkeri i madpakken

Jomfruhummer med blomkål

Jomfruhummere har en fantastisk umamisødme med smag af hav. Det bliver understøttet i denne ret, som kan spises som forret, appetizer eller...

Kyllingespid med sesam-dip

Vi har portionsanrettet de små spid i glas med dip, men du kan også anrette alle spiddene på et fad og servere dippen i en skål. Det bliver en god familie-snack

Mozzarellahjerter

De sprøde butterdejshjerter er fyldt med italiensk mozzarellaost, bløde soltørrede tomater og frisk basilikum. Giv weekend-snacken julehjertefacon

Ostevandbakkelser med champignon

Lækker opskrift på vandbakkelser med porre, champignon og ost - det smager helt fantastisk. Prøv selv! Få opskriften på Gougères her

Pizza med røget laks

Her er en festlig pizza, der kan serveres til alle døgnets måltider. Pizzabunden bages med tomatsauce, og derefter lægges lækre skiver laks på toppen. Pizza uden ost.

Suveræn opskrift på de mest saftige og sprøde pizzasnegle. Lav selv weekendens snack, så er du sikker på at den kun indeholder gode råvarer

Quesadilla med løg

En Quesadilla er en mexicansk "toast". Lækkert fyld med ost lagt mellem tortillas og stegt på en pande, til osten smelter. Vi har brugt løg i denne opskrift

Rugbrødstoast med brie og blåbær

Groft rugbrød smager fantastisk i en toast med lun, blød brie og søde blåbær. Lav den på grillpande eller i ovnen

Røde djævleæg med spinat

Deviled Eggs eller Djævle Æg kan laves på et utal af forskellige måder. Retten kan serveret til påske-frokosten i stedet for almindelige æg...

Sandwich med indisk krydret kylling

Kylling med indiske krydderier som marsala eller karry er godt i en sandwich på både kølige og varme dage. Spis sandwichen lun eller kold.

Sandwich med stenbiderrogn

Sæsonen for stenbiderrogn er ganske kort, så nyd den særlige delikatesse, når den er der. Måske kan du lige nå en enkel, mættende og velsmagende sandwich

Sandwich med tunfisk

Fyld spisekammeret op med tunfisk på dåse, når de er på tilbud. Så kan du altid hurtigt lægge en god sandwich sammen - både sund og lækker

Smushi, som er sammensat af ordene smørrebrød og sushi, er små fine madder. Det er en smart måde at få brugt rester på og hyggeligt til både forret, frokost og natmad

Smushies er smørrebrød i mini-format. Server dem til søndagsfrokosten eller som et let aftensmåltid.

Snacks med nye kartofler

Når der er nye kartofler! Måske er de danske meget dyre, men så kan man jo snyde og købe importerede.

Sprød fennikel med olivendip

Nyd en lækker snack, mens pizzaerne er i ovnen. Når de tynde fennikelstykker har ligget i isvand, er de knasende sprøde og saftige - igen godt fra Kogebog.dk

Sprøde grønsagsruller med soja

Du kan bruge filodej eller asiatisk forårsrulledej til disse sprøde ruller. Vi har fyldt dem med gulerødder krydret med forårsløg og koriander

Stor blinis med røget laks

Blinis er en lille, tyk pandekage, der ofte serveres med kaviar. Den store blinis passer perfekt til både brunch, frokost, som en forret eller som natmad

Sød sandwich med hytteost

Sandwichens krydrede fyld får frisk modspil fra hytteost og chokolade. En lille sød mad, der kan nydes som mellemmåltid eller i madpakken.

Tapas med gedeost

Tapas er en spansk specialitet, som varierer i det uendelige. Her får du 2 slags: én med æble, honning og timian og én med creme af gedeost og blåbærvinaigrette

Tapaskugler med røget fisk

Form små kugler af rørt, røget fisk og tril dem i rugbrødsrasp. De serveres som en forret, snack eller tilbehør. Det er nemt og lækkert

Tarteletter af filodej med kylling og asparges

Skøn opskrift på en moderne udgave af tarteletter - den sprøde filodej er let, knasende sprød og en kalorielet version af en skøn gammel kending

Tarteletter med kylling og svampe

Her har vi lavet lækre tarteletter med fyld af kylling og svampe. Du kan bruge champignon, kantareller, bøgehatte eller en blanding af svampe

Tarteletter med kylling og tomatkompot

Brug en rest fra gårsdagens kylling i disse gode tarteletter. Eller kog et par kyllingebrystfileter, hvis du ikke har nogen rester

Tarteletter med porrer og skinke

Fyld dine tarteletter med porrer og kogt skinke. Vi har krydret med frisk dild. Persille, estragon eller basilikum vil også være godt.

Tarteletter, hjemmebagte 1

Bag dine egne knasende sprøde tarteletskaller og brug dem enten til forret eller en sød dessert.

Tarteletter, hjemmebagte 2

Det er ikke svært at bage tarteletter i egen ovn, når man vælger en færdig dej på køl, og det smager hjemmebagt.

Toast med skinke og ananas

Lækkersulten til frokost? Prøv disse nemme toast. Hurtig, lækker og let opskrift for én person. Måske med en grøn salat

Toast med soltørrede tomater og fetacreme

Server en lækker snack eller forret i en håndevending med et par gode glas i køleskabet: soltørrede tomater og artiskokhjerter i olie

Toast med svampe, pinjekerner og hvidløg

Oktober er en god måned for vilde svampe, og de smager især godt, når de serveres a la creme på et stykke ristet brød. Nyd som forret eller natmad

1 2

1 2

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Syltet appelsinskal er ikke noget hit hos mig. Selvom jeg har gjort mig umage med at fjerne alt det hvide, og har kogt det op...

Vi har nu gjort det nemmere at finde 'Min kogebog', når man går på siden gennem mobilen. Du kan finde den i Tags linkene under...

Nu er der flere der har oprettet deres egen "Min kogebog" og vi vil gerne modtage lidt ris, ros eller forslag til forbedringer....

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 1.868 artikler (1.868 med billeder) • Annoncer • Kontakt

Cookies

Feedback

Tip en ven

Copyright © kogebog.dk 2003-2020, Alle rettigheder forbeholdes.

Afstemning

Hvilken dessert foretrækker du?

Citronfromage
Frisk frugt
Isanretning

Se alle vores afstemninger her...

Fortæl dine venner om os