Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Bøf med bagt kartoffel
En god bøf går man aldrig galt i byen med. Her får du opskriften på bøf med purløgscreme, bagte kartofler og frisk grøn salat, så er denne aften reddet
Bøf med tomatsalat og te-mousse med brombær
I sensommeren har blade, frugter og grønsager de smukkeste farver. Sæt kulør på maden og gør den appetitlig at se på ved at bruge årstidens ingredienser.
Bøf på mos med kantareller og blåbær
Saftig hakkebøf anrettet på en bund af kartoffelmos med en krans af rucola, toppet med kantareller og blåbær. Find opskriften HER
Bøf Rydberg og frugtsalat
Bøf Rydberg er svensk luksus-biksemad, der laves af godt oksekød. Desserten en frisk frugtsalat med honningrørt yoghurt.
Bøfsalat med chili og mango
Mango, avocado, tomat og rødløg giver et par stegte bøffer et nyt og overraskende modspil, krydret med smagen af både hvidløg, chili og lime
Bøgehat - info
Bøgehat asiatisk spisesvamp, der i de senere år er blevet dyrket og solgt i Danmark. Bøgehatte er en køn, lille svamp med mild og nøddeagtig smag
Bønne- og ærtesalat med æg
Friske ærter og bønner er gode i salater især sammen med æg. Dressingen er rørt med dijonsennep og valnøddeolie. Du kan også bruge en anden god olie
Bønner, grønne- info
Vi har her samlet alle vores opskrifter med grønne bønner. Lad dig inspirere og servér lækker mad med grønne bønner.
Bønnesalat med bacon
Server denne velsmagende salat som tilbehør til græskartærte eller som en selvstændig ret med groft brød til. Opskrift på godt tilbehør
Bønnesalat med crostini
Salat af grønne bønner, kidney- og voksbønner. Her får du en skøn opskrift på bønnesalat med en skøn smag - masser grønt, sprødt og knas - få opskriften her 🔴
Børnenes livretter
Brug enhver mulighed til at hygge lidt om familien med lækre og børnevenlige retter, som børn og børnebørn også selv kan være med til at lave.
Caipirinha
En læskende drink, som passer godt til sommer og er lavet af Cachaça (brasiliansk snaps), citron eller lime, is og sukker. Brug evt vodka i stedet for Cachaça
Cantaloup - info
Cantaloup melon. Har den kraftigste melonsmag af alle meloner og er meget saftig. Frugtkødet er abrikosfarvet, og melonens duft er kraftig
Cappuccino-is
Isdesserten er lige noget for kaffedrikkerne, især på en varm sommerdag
Carpaccio
Carpaccio er råmarineret oksekød. Denne ret er ganske nemt at lave selv, og er perfekt som let forret. Så giv dig i kast med klassisk carpaccio i dag.
Carpaccio af portobello
Carpaccio er en italiensk ret af meget tynde skiver råt oksekød med olivenolie og citronsaft. Her bruger vi portobello-skiver med dressing
Ceviche med tun og avocado
Smagen af moderne Mexico er for alle, som har lyst til sanselige og varierede smagsoplevelser med perfekte kombinationer af krydret, sprødt, salt og syrligt
Champagneis med hyldeblomst
Denne is er perfekt som "velkomstdrink" eller læskende forfriskning på en varm sommerdag. Isen kan serveres støbt i isforme eller som granité
Champignon, hvid - info
Champignoner fås hele året rundt, men er mest smagfulde i sensommeren og om efteråret. Køb dine champignon i butikken nu - danske selvfølgelig
Champignon, mark - info
Mark-Champignon er en almindelig svamp i Danmark og er en fremragende spisesvamp. Den er hvid med lyserøde lameller og vokser ofte på græsmarker
Champignonpaté med rødkålssalat
Lav blot fuld portion af denne gode paté, selvom I ikke er fire i familien. Rester er gode til frokost næste dag, og patéen kan også fryses.
Champignonsuppe, Honningglaseret dyreryg og Komtesse-is
I den smukke rokokospisestue, med originale stuklofter fra 1760'erne. Det yndige spisebord er dækket med Flora Danica
Chantilly-kartofler
Chantilly-kartofler er nok ikke det sundeste i verden med fløde og ost. Men det smager dog fantastisk. Lækkert som tilbehør til blandt andet kødretter
Chapati - indiske fladbrød
Chapati er et usyret indisk brød som i Indien er lavet af tre ingredienser: mel, vand og salt. Når det strækkes bliver det luftigt. Chapati spises ofte til dhal
Cheesecake med lemon curd
Cheesecake på et øjeblik … en helt fantastisk opfindelse. Glem ikke at køle kagen godt ned, inden du spiser den, for kold cheesecake smager altså bedst.
Cheesecake med rabarber
Vi har erstattet flødeosten med græsk yoghurt i denne dejlige cheesecake, som ikke skal bages, men stivner med husblas. Lav den gerne dagen før
Cheesecake med tørrede frugter
Med en færdig lagkagebund er denne friske dessert hurtigt lavet. Den perfekte dessertkage, der begejstrer hver gang ...
Chia powershot med blåbær
Du finder både økologiske og børnevenlige varianter, og på bare 5 minutter har du en lækker, hjemmelavet juice.
Chicken tikka
Retten stammer oprindeligt fra Sydøstasien og spises i dag i blandt andet Indien. Prøv den marinerede kyllingeret til aftensmad allerede i dag
Chili con carne - sund og slank
Chili con carne er en klassiker på aftensmads-menuen. Her er en opskrift på chili con carne, som både er sund, lækker og nem at bikse sammen
Chili med peberfrugter, majs og chorizo
Chili con carne er en ret, som kan varieres. Her er en opskrift med majs og den stærke spanske pølse chorizo, som giver masser af smag af paprika.
Chili- og pebermarmelade
Det lyder måske vildt, men det smager forrygende godt! Og med syltesukker er det pebernemt
Chilibrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Et blandingsbrød med tørrede chiliflager. Herligt til røget laks og flødeost – kombinationen af stærkt, koldt og krydret er uimodståelig.
Chilikrydrede kødboller
Den mest velsmagende mad er ikke bare sød, salt eller sur, men også varm, krydret og pirrende, som chili kan være. Du bestemmer selv om du "tør"
Chilipizza – stærk opskrift
Kødsauce og pizza på samme tid? Det er en kombination, der kun kan vække lykke hos alle ved dit middagsbord
Chilirejer med blomkålsmos
Opskrift på chilirejer med blomkålsmos. En meget nem og mættende ret. Blomkålsmosen kan også bruges til fx stegt fisk og bøf
Chokoladebolle
Chokoladeboller er et klassisk stykke wienerbrød som smager skønt til morgenmad, når man gerne vil forkæles. Let chokoladebolle opskrift
Chokoladefondue
En skøn dessert for børn og barnlige sjæle. Smag chokoladen til med appelsin eller cognac. Prøv også at servere iskoldt flødeskum eller vaniljeis til
Chokoladefondue med frugter
Frugtafdelingen bugner med friske sensommerfrugter, og de smager ekstra godt dyppet i en lun og lækker chokoladesauce
Chokoladeis med Baileys
Chokolade og havsalt er en moderne og velsmagende kombi, som sammen med Baileys giver en kompleks og mere interessant chokoladeis
Chokoladekage med blåbær
Chokoladekage med blåbær opskrift - I dag bliver der i Kogebog.dk lavet dejlig chokoladekage, med blåbær creme ovenpå, perfekt dessert.
Chokoladekage med rabarbermousse
Chokoladekage med kakao toppet med rabarbermousse lavet med fløde og husblas og pyntet med rabarber vendt i sukker og mynte. Se opskriften HER...
Chokoladekage med smeltet chokolade
Disse chokoladekager har sprødt ydre og smeltet chokolade i midten og oser af sødme. Det er det rene lækkeri som kun bør serveres for de bedste
Chokolademousse med figner og hvid chokolade
Nem og lækker opskrift på ægte chokolademousse. Lav nemt din egen luftige chokolademousse til dessert, her med figner og hvid chokolade ...
Chokolademousse med frugt
Chokolademousse med frugt er en cremet chokoladedessert. Nyd hver en mundfuld – det bliver en spisefest
Chokoladeovertræk til kager
Chokoladeovertræk er ganske let at lave. Det kan med fordel bruges til mange forskellige former for kage. Prøv fx chokoladeovertrækket til en chokoladekage
Chokoladepandekager
Børn vil helt sikkert elske disse gode pandekager bagt med kakao og serveret med vaniljeis og banan.
Chokoladescones 1
Chokoladescones er en form for boller, som stammer fra Storbritannien. Disse scones er lækre som eftermiddags-snack. Opskriften er til 8-10 dejlige scones
Chokoladescones 2
Uventede gæster - eller måske har du bare lyst til lidt sødt. Disse dejlige scones er ude af ovnen på ingen tid.
Chokolade-tiramisu med bananchips
Tiramisu er en dessert der næsten falder i alles smag. Denne er toppet med chokolade og bananchips. Er du også fan af den formidable italienske dessert?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bettina
Hvorfor skal kernerne med?
Kim Kristensen
Husblas kan sagtens koge, det er der ingen problemer med.
Elo Hansen
Jeg fik Sødsuppe, som 10 årig, min mor lavede det, hun kom svesker og æblebåde i husker jeg der var. Men ingen rosiner.
Lillian holm
Smagte så godt
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?
Jeg er tilhænger af kongehuset generelt
Jeg har været godt tilfreds med Dronning Margrethe
Jeg tror Frederik bliver en god konge
Jeg tvivler på Kong Frederik
Jeg er ikke tilhænger af kongehuset
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...