Logo

Karrysuppe med æble

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Karrysuppe med æble

 
Denne lækre grønsagssuppe med karry kan laves på kort tid og har masser af smag.
2-4 personer. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 25 min.

 
# Ingredienser til karrysuppe med æble:
1 løg
1 spsk olie
1-2 æbler
2-3 gulerødder
200 g knoldselleri
1-2 tsk karry
salt og peber
1 liter grønsagsbouillon
½-1 spsk sirup
2 forårsløg
Tilbehør: brød
*

 
Sådan laver du karrysuppe med æble:
Pil løget, og hak det fint. Svits løgene bløde i en gryde med olie.
Skræl æbler og grønsager, og skær dem i terninger.
Vend dem i gryden sammen med karry, salt og peber, og spæd med bouillon.
Lad suppen simre, til alt er mørt ca. 20 min.
Smag suppen til med sirup, salt og peber, og server med et drys fintsnittet forårsløg.

 
TIPS: Du kan også blende suppen jævn, hvis du foretrækker det.

 
Karrysuppe med æble
Se de andre gode opskrifter på skønne supper her 

 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 7.662 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her