Logo

Salat med hamburgerryg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Salat med hamburgerryg

 
Her finder du en lækker opskrift på nem mad uden kalorier. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit  
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca ½ time

 
# Ingredienser
250 g grønne bønner
250 g kogt hamburgerryg eller oksekød
1 salathoved

2 tomater
4 dl bønnespirer
lidt parmesan i tynde skiver

 
Marinade:
1 dl olie
¼ dl vineddike
1 salatløg

1 stykke agurk på 10 cm
salt, peber

 
* Tilberedning
1. Nip og skyl bønnerne og kog dem i letsaltet vand 4-5 min.
Kom dem straks i koldt vand og lad dem herefter dryppe godt af.

 
2. Skær hamburgerryggen i fine strimler.
Striml salaten og skær tomaterne i tynde skiver.

 
3. Læg de forskellige ingredienser i grupper på et fad.
Drys evt. lidt parmesan i tynde skiver

 
4. Pisk olie og vineddike sammen til marinaden.
Pil og finhak løget, riv agurken fint og kom det i.
Krydr med salt og peber.

 
5. Hæld marinaden over salaten og server straks med flutes eller ristet brød til.

 
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 8.045 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her