Logo

Bruschetta

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bruschetta

 

Server disse dejlige små brød som tilbehør til risottoen eller som en lille forret/snack.

Arbejdstid: 15 min. Bagetid: 5 min. Ikke fryse-egnet.

4 personer. Er I kun to Bruschetta, så halver opskriften.

 

# Ingredienser til Bruschetta:

4-8 skiver lyst brød

1 fed hvidløg

1 spsk olie

100 g mozzarellaost

1 glas soltørrede tomater i olie

friskkværnet sort peber

frisk basilikum

*

 

Sådan laver du Bruschetta:

Skær evt. brødet i mindre stykker og rist dem let.

Gnid brødet med det overskårne hvidløgsfed og dryp eller pensl med olie.

Læg tynde skiver mozzarella og soltørrede tomater på brødet og slut af med friskkværnet peber og frisk basilikum.

---

 

Her finder du flere opskrifter på dejlige små retter. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.

Giv opskriften din vurdering. ... Vælg hvor mange smileys opskriften skal have og klik knappen.

 

WIKI: Bruschetta er en madret fra det centrale Italien. Den består af grillet brød med hvidløg gnubbet på og med olie og husholdningssalt. Bruschetta kan spises som den er eller med forskelligt pålæg som hakkede tomater, parmaskinke, olivenpasta m.m. Bruschetta serveres som regel som antipasto eller som tilbehør.

 

Bruschetta


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,9 (13 stemmer)
Siden er blevet set 6.313 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her