Logo

Bruschetta med kyllingelever - Let og godt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bruschetta med kyllingelever - Let og godt

 
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Tomat-mozzarellabruschetta, Tomater med mozzarella og lufttørret skinke, Sardinbruschetta eller Gedeostbruschetta med pæresirup.
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 15 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
12 cherrytomater
4 spsk olie
500 g kyllingelever
12 skiver ciabattabrød
2 håndfulde rucola
salt og peber

 
* Tilberedning
Læg tomaterne i et ovnfast fad, og stænk med en smule olie.
Bag dem i ovnen ved 180 °C i 8 til 10 min.
Imens steges kyllingeleverne på en stegepande med 2 spsk olie.
Smag til med salt og peber.

 
Rist brødskiverne i en brødrister. Læg 2 skiver toast på hver tallerken.
Læg rucola over, og pynt derefter med tomater.
Læg kyllingelever ovenpå. Dryp en smule olie over.

 
Tomat-mozzarellabruschetta
Gnid skiver af grovbrød med hvidløg, og erstat leverne med
2 afdryppede snittede mozzarellakugler.
Tilsæt basilikum.

 
Tomater med mozzarella og lufttørret skinke
Tilsæt tynde skiver lufttørret skinke og timian.

 
Sardinbruschetta
På 6 ciabattabrød (der er skåret igennem og ristet)
lægges 24 sardinfileter, bagt 8 min i ovnen ved 150 °C
med olie, salt, peber og persille. Tilsæt tomatpasta.

 
Gedeostbruschetta med pæresirup.
Smør brødet med frisk gedeost, og dæk det med tomater,
marinerede løg og rucola.
Dæk med pæresirup og olie. Drys med havsalt.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Tapas  Drinks  Snacks/sødt  Forretter  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.628 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her