Logo

Honningæbler fra Bulgarien

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Honningæbler fra Bulgarien 

 
Dessert Arbejdstid: 15 min. Bagetid: 25-30 min. Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn.
4 personer. 

 
# Ingredienser til Honningæbler fra Bulgarien:
4 store æbler (fx Belle de Boskoop)
3 spsk honning
1½ dl sød hvidvin

 
Karamelsauce:
1 spsk sukker
30 g smør
1 spsk kogende vand
25 g mandler (½ dl)
1 dl piskefløde
Ovnfast fad
*
Sådan laves Honningæbler fra Bulgarien:
1. Sæt ovnen på 180 °C.
Skyl og tør æblerne, fjern blomst og stilk.
Udstik forsigtigt kernehuset, uden at der går hul hele vejen igennem æblet.
Ellers vil fyldet løbe ud.
Fyld honning i hullet.

 
2. Smør et ovnfast fad og anbring æblerne side om side.
Hæld hvidvinen ved og sæt æblerne i den varme ovn.
Lad dem bage helt møre, 25-30 min.
En nål skal gå nemt igennem.

 
3. Pisk fløden stiv.

 
Karamelsauce:
4. Skold, smut og hak mandlerne.
Kom sukkeret på panden og varm det op, til det begynder at smelte og tage farve.
Tilsæt smørret, lad det smelte sammen med sukkeret og rør forsigtigt vandet og de hakkede mandler i.
Pas på, det kan sprøjte.
Hæld saucen over de varme æbler og server straks med den stive piskefløde til.

 
Tips: Valnødder eller hasselnødder kan erstatte mandlerne.

 
Se flere opskrifter med Æbler
 
Se flere opskrifter med Honning
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.296 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her