Logo

Porretærte med kalvekød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Porretærte med kalvekød 


Dejlig opskrift på den klassiske porretærte - du kan servere den som vegetarret, eller vælge at komme lidt hakket kalvekød i. Opskriften er let og hurtig

Til 4 personer. Tilberedningstid: 20 min. Bagetid: ca ½ time. Fryseegnet.

 
# Ingredienser
5 porrer
300 g hakket kalvekød
2 kogte, kolde kartofler
1 dl af kogevandet fra porrerne
salt, peber
50 g flødeost

1 dl halvtør hvidvin

 
* Tilberedning
1. Sæt ovnen på 200 °C.

 
2. Skyl porrerne og skær dem i 5 cm lange stykker.
Kog dem i letsaltet vand 5 min.
Tag porrerne op og lad dem dryppe godt af.

 
3. Rør det hakkede kød med mosede kartofler og 1 dl af kogevandet fra porrerne.
Krydr med salt og peber.

 
4. Kom porrerne i en smurt tærteform.
Fordel farsen herover.

 
5. Rør flødeosten lind med lidt af grønsagsvandet samt med vinen.
Hæld det over farsen i fadet.

 
6. Bag porretærten midt i ovnen i ca ½ time.
Server den med en tomatsalat til.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 6.096 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her