Logo

Køkkenchefens salat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Køkkenchefens salat 

 
En "Køkkenchefens salat", som jo nok er en oversættelse af "Chef's Salad", der er en rimeligt udbredt salat i USA. Alle gode kokke har nok deres egen opskrift - her er en god en.
Til 4-6 personer. Tilberedningstid: 25 min.

 
# Ingredienser
1 icebergsalat
4 tomater
½ agurk
150 g kogt skinke
150 g ost, fx danbo
brøndkarse eller karse


Dressing med tomatpuré:
100 g mayonnaise
1 dl chilisauce (mild)
1 spsk tomatpuré
citronsaft

salt, peber

 
* Fremgangsmåde
1. Skyl og striml salaten. Skær tomaterne i både og agurken i skiver.
Skær skinke og ost i strimler.


2. Læg salaten på et fad og fordel de øvrige ingredienser gruppevis herpå og pynt med små buketter af karse.

 
3. Rør mayonnaise med chilisauce og tomatpuré og smag til med citronsaft, salt og peber.
Server salaten med ristet brød eller flûtes og dressingen.

 
Tips: Salaten kan også tilsættes hårdkogt æg, avocado, ristede brødtern, revet gulerod, eller hvad du som køkkenchef synes godt om.

 

Se alle de bedste opskrifter med Icebergsalat

 

Se alle de bedste salat-opskrifter Her

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 6.272 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her