Logo

Laks, rå

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Laks, rå 

 
Let at lave. Mellem pris. 4 personer. Forret Frokost. Arbejdstid: 20 min.

 
# Ingredienser til Laks, rå
300 g rå laksefilet
1 (lille) salathoved
saft af 1 citron
25 g korianderfrø
1 spsk finthakket dild
¾-1 dl olie
salt og peber
*
Sådan laves Laks, rå
1. Befri laksestykket helt for ben og skind og skær det ud i små tynde skiver med en skarp kniv.
Se Laks, ferskrøget, udskæring af. Fiskehandleren gør det gerne.

 
2. Skær salathovedet i smalle strimler og fordel dem på 4 tallerkener.

 
3. Læg laksestykkerne ovenpå, så de dækker salaten.
Krydr med salt og peber og dryp med citronsaften.

 
4. Knus korianderfrøene i en morter og drys dem over fisken.

 
5. Drys den hakkede dild over og dryp olien over til sidst.
Server straks med tyndt ristet brød til.
Eller Hvedekranse med krydderurter, Fletbrød eller Flûtes.

 
Tips: Frisk estragon kan erstatte dilden. Laksen skal være friskfanget.

 

Se alle de bedste opskrifter med Laks

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.213 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her