Logo

Champignon, smørsauterede

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Champignon, smørsauterede 

 
Tilbehør. Arbejdstid: 20 min. Stegetid: ca. 5 min. Let at lave. Mellem pris. (4 personer)

 
# Ingredienser til Champignon, smørsauterede:
250 g champignon
25 g smør
salt og peber

 
* Tilberedning Champignon, smørsauterede:
1. Skær roden af champignonerne, skyl dem kortest muligt under rindende, koldt vand og tryk dem straks let tørre med et rent viskestykke.

 
2. Skær store champignoner i tykke skiver, mindre skæres i kvarte eller deles en gang, små forbliver hele.

 
3. Brun smørret på en pande.
Rist champignonerne og ryst panden med jævne mellemrum, så de bliver ensartet gyldne over det hele.
De har fået nok efter 3-5 minutter, så har de bevaret både smag og konsistens.
Drys dem med salt og peber.

 
Tips: Server dem eventuelt drysset med friskhakket persille.
Et par dråber citron over dem på panden bevarer dem lyse.
Svits eventuelt 2 hakkede skalotteløg klare i smørret, før svampene kommes på.
Smørsauterede champignon egner sig fint til fyld i en omelet.

 
Se alle de bedste opskrifter med Champignon  

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (9 stemmer)
Siden er blevet set 3.668 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her