Logo

Aubergineskiver, ostepanerede

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Aubergineskiver, ostepanerede 

 
Tilbehør Forret. Arbejdstid: 20 min. Skal trække: 20 min. Stegetid: 6 min. Let at lave. Mellem pris.

 
# Ingredienser til Aubergineskiver, ostepanerede:
2 auberginer (ca. )
salt
2 spsk hvedemel
3 æg
ost (cheddar eller grana)
olie til stegning

 
* Sådan laves Aubergineskiver, ostepanerede:
1. Skyl auberginerne og skær dem i tykke skiver.
Læg dem lagvis på en tallerken og drys salt imellem og over.
Lad dem trække i 20 min. Skyl og tør skiverne.

 
2. Kom olien på panden.
Vend aubergineskiverne i hvedemel.
Riv osten fint.
Pisk æggene godt sammen og bland den revne ost i.
Dyp de melvendte aubergineskiver i ægge-oste massen.

 
3. Steg aubergineskiverne gyldne og møre i ca. 3 min på hver side for jævn varme.
Server straks.

 
Tips: De ostepanerede aubergineskiver kan holdes varme i ovnen.
De passer fint som snacks, men kan også serveres som tilbehør til kød og fisk.

 
Se flere opskrifter med Aubergine

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.454 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her