Logo

Græsk bondesalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Græsk bondesalat

 

Den får ben at gå på ved ethvert grillparty! Smager også skønt sammen med ris - Du får succes med denne opskrift 🎵 🎵 🎵

Til 4 portioner. Tilberedning: 20 min.

 
# Ingredienser
400 g agurk
600 g tomater
1 løg
500 g gule peberfrugter
250 g feta
¼ bundt oregano eller persille
100 g sorte oliven med sten
2 hvidløgsfed
3 spsk citronsaft
6 spsk olie
salt, peber og 1 nip sukker

 
* Tilberedning
1. 400 g agurk skrælles, halveres og skæres i grove stykker.
600 g tomater skæres i ottendedele.
1 løg skæres i ringe.
500 g gule peberfrugter gøres i stand og skæres i grove strimler.
250 g feta smuldres groft.
Bladene rives af ¼ bundt oregano (eller persille) og de hakkes groft.

 
2. Alle ingredienser og 100 g sorte oliven med sten kommes i en skål.
2 hvidløgsfed hakkes fint og røres sammen med 3 spsk citronsaft, 6 spsk olie, salt, 1 nip sukker og peber.
Vinaigretten hældes over de andre ingredienser, og det hele blandes.

 
Energi pr. portion: 14 g protein, 36 g fedt, 12 g kulhydrater; 432 kcal (1811 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.520 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her