Logo

Kartoffelsalat med cremefraiche

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffelsalat med cremefraiche 

 
Her får du en opskrift på kold kartoffelsalat, der er perfektioneret med purløg, løg tomat og cremefraiche-dressing. Findes der noget bedre til sommerens grillaftener?
Til 6 personer. Tilberedningstid: 30 min. Trækketid: 1 time

 
# Ingredienser
1¼-1½ kg kartofler
1-2 dl cremefraiche
100 g mayonnaise
fløde
citronsaft
1 løg
salt, peber og paprika
1 bdt purløg
karse
3-4 tomater

 
* Fremgangsmåde
1. Kog kartoflerne med skræl, gerne dagen før de skal bruges.
Pil kartoflerne og lad dem stå tildækket og koldt.

 
2. Rør cremefraiche med mayonnaise, lidt fløde og citronsaft.
Tilsæt revet løg og krydr med salt, peber og paprika.
Bland fintklippet purløg og ca. halvdelen af karsen i.


3. Bland kartoffelskiverne i cremefraicheblandingen og lad det trække en times tid.

 
4. Pynt kartoffelsalaten med tomatbåde, karse og et drys paprika.
Server salaten til kød eller fisk.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kartofler

 

Se alle de bedste salat-opskrifter Her

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.060 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her