Logo

Kartoffelsalat med grønsager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffelsalat med grønsager

 
Super lækker kartoffelsalat med porre, blegselleri og peberfrugt. Perfekt tilbehør til sommerens grill retter og vinterens vildt retter. Klik her og se den nemme opskrift.
Til 6 personer. Tilberedningstid: 20 min.

 
# Ingredienser
8 kogte, kolde kartofler
1 porre

4 stilke blegselleri
1 rød peberfrugt
1 håndfuld bredbladet persille

1 håndfuld purløg

 
Dressing:
200 g mayonnaise
3-4 spsk cremefraiche
4-5 spsk mælk eller fløde
2 tsk fransk sennep

1 spsk citronsaft
salt og peber

 
* Tilberedning
1. Skær du kogte kartofler i skiver og snit både porre og blegselleri meget fint.
Rens peberfrugten og skær den i smalle strimler.

 
2. Bland de forskellige ingredienser i en skål.

 
3. Rør mayonnaisen sammen med cremefraiche og fløde.
Rør sennep og citronsaft i og smag til med salt og peber.
Vend dressingen i salatblandingen og server.

 

Kartoffelsalat med grønsager 

Se også de andre gode opskrifter på kartoffelsalat HER   

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 7.120 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her