Forret Tilbehør. Arbejdstid: 10 min. Kogetid, spaghetti: 8-10 min. Skal trække, sauce: 30 min. Let at lave. Lav pris. Som forret: 4 personer. Som tilbehør: 6 personer.
# Ingredienser
til Spaghetti med rå tomatsauce
300 g spaghetti
Sauce:
400 g modne tomater
1 fed hvidløg
1 spsk grofthakkede friske basilikumblade
1 dl olie
salt og peber
*
Sådan laves Spaghetti med rå tomatsauce
1. Skold og flå tomaterne. Befri dem for kerner.
2. Hak tomatkødet groft med en kniv. Pil og hak hvidløget.
Kom tomaterne i en skål og bland dem med hvidløg, basilikum
og olie.
Smag saucen til med salt og peber og lad den trække ca ½
time.
3. Kog spaghettien. Se Spaghetti.
Hæld den i en varm skål.
Bland den med tomatsaucen og server straks.
Tips: Hvis tomaterne ikke har naturlig sødme, kan
saucen smages til med en anelse sukker. Friskhakkede merianblade kan supplere
eller erstatte basilikum.
Se alle de bedste opskrifter med Spaghetti
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------