Logo

Kanelkranse

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kanelkranse

 
MUMS de er lækre, de her kanelkranse! Få opskriften på kanelkrans lige her! Duften af kanel er bare noget af det bedste og får os rigtig i hyggestemning.
Arbejdstid: 40 min. Hævetid: ca. 1 time og 15 min. Bagetid: 20 min. Fryse-egnet. 10 stk.
 
# Ingredienser til Kanelkranse:
Dej:
25 g gær
2½ dl mælk
75 g smeltet smør
25 g sukker
1 tsk stødt kardemomme
ca. 425 g hvedemel
 
Kanelfyld:
75 g blødt smør
1 tsk fintrevet citronskal
25 g sukker
1 spsk stødt kanel
 
Pynt:
1 sammenpisket æg perlesukker
*
 
Sådan laver du Kanelkranse:
Rør smuldret gær ud i lidt af mælken, tilsæt resten af mælken og smeltet smør, sukker, kardemomme og derefter gradvist hvedemel.
Ælt dejen glat og smidig.
Lad den hæve tildækket ca. 45 min. ved stuetemperatur.
Rul dejen ud i et stykke på ca. 40x25 cm.
 
Rør fyldet sammen og smør det på dejen i et jævnt lag.
Fold dejen sammen på midten og skær den i 10 lige brede strimler (ca. 2½ cm).
Sno hver strimmel og saml til en krans.
 
Tryk samlingen sammen og læg den på en bageplade med bagepapir.
Sørg for at hullerne i kransene er 4-5 cm i diameter og lad kanelkransene hæve 20-30 min.
Pensl kransene med sammenpisket æg og drys med perlesukker.
 
Sæt bagepladen i en 200 °C varm ovn, og bag kransene ca. 20 min., til de er gyldne og lækre.
De er gennembagte, når det lyder hult, når man banker på undersiden.
Afkøl på bagerist.
 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.176 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her