Nem opskrift på små lækre jordbærtærter. De små kager er
perfekte som noget sødt til kaffen eller til kagetapas. Se den nemme opskrift
på små jordbærkager!
Til 4 personer.
Tilberedningstid: 10 min.
# Ingredienser
1 pk små tærtebunde
500 g friske jordbær eller andre bær
lidt flødeskum
evt. lidt likør
eller frugtsaft
* Tilberedning
1. Dryp tærtebundene
med lidt likør eller frugtsaft.
Lad dem stå og
trække i 5 min.
2. Rens og skyl
bærrene.
Dup dem tørre i
køkkenrulle og skær dem i skiver eller halve.
Fordel dem i
bundene.
Pynt med en lille
top flødeskum.
Variationer:
Både frisk frugt og
dåsefrugt kan bruges til disse tærter. Dåsefrugten skal dryppe godt af.
Tærterne må ikke stå
for længe, så bliver bundene bløde. Hvis man ingen fløde har, kan man lægge en
skive is over hver kage eller man kan give creme fraiche til.