Logo

Lime - Citrus aurantifolia

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Lime - Citrus aurantifolia 

 
Lime er en lille rund eller aflang citrusfrugt med grøn eller grøngul skal og grønt, saftigt kød. Smagen er sursødt krydret og mere intensiv end citronens. Oprindelsen er Malaysia, men den vokser nu overalt, hvor klimaet tillader citrusfrugter. Den findes i flere arter, men de sælges alle som lime. Lime er ikke sprøjtede. De kan bruges helt som (usprøjtet) citron.

 
Bartendere med sans for nuancer foretrækker den til drinks, og industrien laver limejuice til blanding med stærkere sager, og så bruges den til marmelade og anden form for syltning.
Den olierige skal bruges også i parfumeindustrien.
Lime importeres fra mange steder på kloden og fås derfor det meste af året. Den holder fint en uges tid i køleskab, men er sartere end citronen.

 

Se de bedste opskrifter med Lime

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.805 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her