Logo

Jordbærmarmelade

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Jordbærmarmelade 

 
Syltning Syltetøj. Arbejdstid: 20 min. Trækketid, bær: 1-2 timer. Kogetid: 15 min. Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn.

 
# Ingredienser til Jordbærmarmelade:
1 kg friske jordbær
750 g sukker (ca 9 dl)
Endvidere:
geleringsmiddel
Syltetøjsglas
Syltetøjspapir
Bomuldsgarn
*
Sådan laves Jordbærmarmelade:
1. Skyl jordbærrene kort og befri dem for haser.
Skær dem i skiver og læg dem i en stor gryde lagvis med sukkeret.
Lad dem trække et par timer.

 
2. Bring bærrene langsomt i kog og lad dem koge småt uden låg i 10 min.

 
3. Tilsæt geleringsmiddel ifølge anvisningen på emballagen.
Skum marmeladen med en ske.

 
4. Fyld marmeladen på rene, skoldede glas og bind dem til med syltepapir og bomuldsgarn.

 
Tips: Halvdelen af bærmængden kan erstattes af finstilkede vinrabarber.
Marmelade kan laves af frosne, optøede bær. Holdbarhed: 6 måneder.

 
Gammeldags jordbærmarmelade
1 kg friske jordbær skives, varmes langsomt op, og koges småt 20 min.
Tilsæt 1 kg sukker og kog igen 20 min.
Denne marmelade tilsættes ikke geleringsmiddel.
Begge typer marmelade kan tilsættes saft af 1 citron eller appelsin.

 
Se flere opskrifter med Jordbær

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.650 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her