Logo

Kokkens risgratin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kokkens risgratin 

 
Denne sunde og gode risgratin får et dejligt ostedække af skivet Danbo-ost. Her er en virkelig lækker og nem ret med ris, der er god netop nu!
Tid: 45-50 min, heraf 20 min i ovnen. Retten er fryseegnet. Holdbarhed ca 6 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
2 dl brune ris
250 g frosne ærter
1 ds. løse majs

 
GRATINSAUCE:
2 løg
1-2 fed hvidløg
1 spsk majsolie
5 tomater
salt og peber
½ tsk timian:
¼ tsk sukker
4-6 skiver Danbo-ost

 
* Fremgangsmåde
1. Kog risene efter pakkens anvisninger.

 
2. Bland risene med ærter og de godt afdryppede majs.

 
3. Læg det hele i et ovnfast fad.

 
4. Pil og hak løg og hvidløg.

 
5. Lad det stege i majsolien uden at det tager farve.
6. Skær tomaterne i tern og bland dem med løgene.
Smag til med salt, peber, timian og sukker.
Lad tomatsaucen koge ca 15 min. Hæld den over risene.

 
7. Dæk retten med osteskiver og gratiner i en 225 °C varm ovn i ca 20 min.

 
8. Server gratinen med blandet salat og brød


 

Tips: Fordel ris/grønsagsblandingen i 4 portionsskåle.
Hæld tomatsauce på, dæk med ost og gratiner alle skålene på en plade i ovnen.
Når de er kølet af, kan de fryses ned og tages frem til middag eller frokost.
De skal blot optøes og varmes i mikroovnen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Grønsager eller Ris

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.833 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her