Logo

Pastaskaller med chorizo - De bedste

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pastaskaller med chorizo - De bedste 

 
Her får du pastaskaller i 5 spændende udgaver. Nemt, hurtigt og lækkert. Italiensk conchiglioni med et strejf af spansk krydderi. Retten er klar på under 30 min.
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 20 min. 4 personer

 
# Ingredienser
½ courgette
1 spsk smeltet smør+ ekstra til formen
1 spsk olie
5 stilke purløg
6 stilke bredbladet persille
4 bløde, små chorizoer
1 æg
2 spsk cremefraiche
2 spsk revet parmesan
400 g conchiglioni (pastaskaller)
salt og peber

 
* Tilberedning
Skær courgetten i små bidder. Smag til med salt og peber.
Steg courgetten mør i smør og olie.
Skyl purløg og persille. Hak begge dele fint.
Tag skindet af chorizoen, og del den op med en gaffel.
Pisk ægget med cremefraiche og parmesan.
Smag til med salt og peber.
Bland med courgettestykker, chorizobidder og krydderurter.
Forvarm ovnen til 200 °C.
Kog pastaskallerne al dente i rigeligt saltet, kogende vand.
Dryp dem af.
Fyld hver pastaskal med 1 tsk chorizo-blanding.
Anbring skallerne i et ovnfast fad.
Lad dem tage farve i ovnen 5-10 min. Server straks.

 
Conchiglioni og pølse
Udskift chorizo med samme mængde pepperoni eller salami.

 
Conchiglioni og peberfrugt
Udskift courgetten med ½ rød peber skåret i mindre stykker.
Sautér dem mindst 10 min i smør eller olie.

 
Conchiglioni og mortadella
Udskift chorizo med en tilsvarende mængde mortadella.
Skær skiverne i strimler i stedet for at hakke dem.

 
Gratinere quinoa og chorizo
Udskift pastaen med 250 g quinoa, kogt i saltet, vand 20 min.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Pasta  Salat  Tilbehør  Brød  Favoritter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.389 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her