Logo

Rabarberkompot

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rabarberkompot


Den nemme rabarberkompot bages i ovnen. Rabarberkompotten er god til kager og som tilbehør til vildt kød. Rabarber indgår i flere andre dejlige opskrifter. En frisk rabarberopskrift

 

# Ingredienser

500 g rabarber, rensede

4 dl vand

2 dl sukker

1 dl piskefløde

 
Drys:

25 g smør

1 dl havregryn

3 spsk sukker


* Sådan gør du
1. Skær rabarberne i mindre stykker, og kom dem i en gryde med vand og sukker.
Lad suppen simre i 5 minutter.  

 
2. Lad suppen blive helt kold i gryden - stil den evt i køleskabet.

 
3. Blend den jævn og skummende, når det er tid til dessert.
Vend piskefløden i suppen, eller server som pisket på toppen.  

 
4. Smelt smør på en pande, og rist havregryn og sukker indtil gyldent.
Afkøl, og drys på suppen sammen med bær.

 

 
Rabarberopskrifter: Har du rabarber i haven, har du også verdens nemmeste dessert lige ved hånden. Pluk et par stængler, og husk at få det nederste af stilken med. Det er den, der har den bedste smag.
Vil du se flere dejlige opskrifter med rabarber - så se HER og med suppe HER
Kogebog.dk har de nemmeste madopskrifter, madplan og tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter


Tips: 

Spiser du rabarbergrød, kan oxalsyren måske mærkes i munden og på tænderne - og det kan være for meget for mange mennesker - så må du bruge Non-oxal.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.590 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her