Logo

Grønsager med hoisinsauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

 

 
Der er ris i denne grønsagsret, og den kan serveres som en hovedret.
4 portioner. Sværhedsgrad: Mellem. Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 10 min.

 
# Ingredienser
1 rødløg
100 g gulerødder
1 gul peberfrugt
2 spsk solsikkeolie
50 g kogte, brune ris
175 g sukkerærter
175 g bønnespirer
 4 spsk hoisinsauce
1 spsk klippet purløg

 
* Tilberedning
1. Rødløget skæres i tynde skiver med en skarp kniv.

 
2. Gulerødderne skæres i tynde skiver.
3. Peberfrugten udkernes og skæres

 
4. Varm olien i en stor, forvarmet wok eller tykbundet pande.

 
5. Tilsæt rødløg, gulerødder og peberfrugt og lynsteg i ca. 3 min.

 
6. Tilsæt de kogte, brune ris, sukkerærter og bønnespirer og lynsteg i yderligere 2 min.
Rør kraftigt, så ingredienserne bliver godt blandede og risene godt fordelt.

 
7. Rør hoisinsaucen i grønsagerne og bland det hele godt, til det er gennemvarmt.

 
8. Fordel retten på 4 varme tallerkener og drys purløg over. Serveres straks.

 
Næringsindhold:
Kalorier 120. Sukker 6 g. Proteiner 4 g. Fedt 6 g. Kulhydrater 12 g. Mættede fedtsyrer 1 g.

 



Grønsager med hoisinsauce 
Grønsager med hoisinsauce

Grønsager med hoisinsauce



Kokkens tip
Hoisinsauce er en mørkebrun sauce, fremstillet af sojabønner, hvidløg, chili og forskellige krydderier, og den anvendes meget i kinesisk madlavning. Den kan også anvendes som en dipsauce.

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Grønsager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.382 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her