Logo

Jordbærtærte med rabarber

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Jordbærtærte med rabarber 

 
Rigtig lækker forårstærte med rabarber og friske jordbær, som dufter af sommer. Den bedste tærte - få den lette opskrift lige her - glæd familie og gæster
Til 4-6 personer. Tilberedningstid: 25-30 min. Bagetid: ½ time. Fryseegnet uden jordbær

 
# Ingredienser
100 g smør
175 g hvedemel (ca 3 dl)
½ tsk bagepulver
3 spsk sukker
evt. fløde

 
Fyld:
300 g tynde rabarberstilke
150 g sukker (knap 2 dl)
½ stang vanilje
3 æg
1½ dl piskefløde
200 g friske jordbær

 
* Fremgangsmåde
1. Findel smørret i melet og bland bagepulver og sukker i.
Ælt dejen sammen.
Hvis dejen er for tør, kan der tilsættes lidt fløde.

 
2. Skyl rabarberstilkene og skær dem i små stykker.
Skrab kornene fra vaniljen og bland dem med sukker.
Drys det på rabarberstykkerne.
Kog rabarberstykkerne møre ved svag varme under låg.
Lad kompotten svale.

 
3. Rul dejen ud til en tynd plade og beklæd en smurt tærteform hermed.
Forbag tærtebunden på ovnens midterste rille ved 200 °C i 10-15 min.

 
4. Pisk æggene med fløden og bland rabarberkompotten i.
Kom fyldet på den forbagte tærtebund.
Bag tærten 15-20 min. endnu.

 
5. Lad tærten svale inden der lægges friske og letsukrede jordbær på toppen.
Serveres lun eller kold med flødeskum eller råcreme til.

 

Se alle de bedste opskrifter med Jordbær

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.509 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her