Logo

Rugkiks med bagepulver

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rugkiks med bagepulver


Bagværk Hjemmebag Kiks. Arbejdstid: ½ time. Bagetid: 10-12 min. Middelsvær at lave. Mellem pris.


# Ingredienser til Rugkiks med bagepulver

200 g rugmel (ca 4 dl)

150 g hvedemel (ca 2½ dl)

½ tsk fint salt

½ tsk bagepulver

150 g smør

¾ dl koldt vand

*

Sådan laves Rugkiks med bagepulver

1. Sæt ovnen på 200 °C.


2. Bland de to slags mel, salt og bagepulver i en skål.


3. Hak smørret i med en kniv og smuldr det grynet med fingrene.

Tilsæt vandet lidt efter lidt og ælt dejen hurtigt sammen.


4. Rul dejen tyndt ud på et meldrysset bord og skær den i firkanter på 5x5 cm, -

eller stik kiks ud med et glas med en diameter på ca 6 cm.

Prik kiksene med en gaffel og læg dem på en smurt bageplade eller på en plade beklædt med bagepapir.


5. Bag kiksene midt i ovnen 10-12 min., til de begynder at tage farve.

Lad kiksene afkøle utildækket på en bagerist.


Tips: Opbevar kiksene i en dåse med tætsluttende låg.

Kom dem først i dåsen, når de er helt kolde, ellers bliver de bløde.

2 spsk kommen kan blandes i dejen.


Se alle de bedste opskrifter med Kiks


Se alle de bedste opskrifter med Rugmel


Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.


----------- ooo OÔO ooo -----------

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.053 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her