Logo

Sprøde ostesole

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sprøde ostesole 

 
Server små og sprøde ostekiks til dine gæster med denne nemme opskrift. Kiksene er særligt gode som den perfekte snacks til et godt glas rødvin. Lækre ostesole med cheddar smager fantastisk fx til dit ostebord.
Giver 50-60 sprøde kiks

 
# Ingredienser
225 g strimlet cheddarost
60 g revet parmesanost
115 g solsikkeolie
2 spsk vand
140 g hvedemel
¼ tsk salt
160 g havregryn
140 g ristede, saltede solsikkekerner

 
* Fremgangsmåde
1. Pisk cheddarost, parmesanost, olie og vand i en stor skål.
Brug elpiskeren på mellem hastighed, indtil det er blandet godt.
Tilsæt mel og salt. Rør det godt sammen.

 
2. Tilsæt havregryn og solsikkekerner.
Bland det grundigt.

 
3. Rul dejen til 30 cm lange ruller.
Pakkes forsigtigt i film.

 
4. Skal køles i mindst 4 timer. (Dejen kan gemmes køligt i op til 1 uge)

 
5. Forvarm ovnen til 200 °C. Smør en bageplade.
Skær rullen i 3-6 mm tynde skiver. Tryk let hver skive flad.

 
6. Læg dem på den smurte bageplade.
Bages i 8 til 10 min indtil overfladen er lys gyldenbrun.
Flyttes med det samme til en bagerist.
Lad dem stå i stuetemperatur indtil de er kolde.


Sprøde ostesole 
Trin 2: Rør havregryn og solsikkekerner i osteblandingen.


Sprøde ostesole 

Trin 3: Rul dejen i 30 cm lange ruller.


Sprøde ostesole 

Trin 5: Skær rullen i 3-6 mm tynde skiver.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kiks

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.666 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her