U-både eller fyldte minibaguetter er et nemt lille måltid. Det gælder blot om at vælge det rette fyld.
Her er opskriften på et velsmagende og godt forslag
Tid: ca 15 min. 4
pers.
# Ingredienser
4 minibaguetter (se opskrift)
1½ dl cremefraiche 18%
1½ dl mager mayonnaise
½-1 løg
10 cm agurk
salt og peber
strimlet
icebergsalat
200 g røget kød
1 rød peberfrugt
* Fremgangsmåde
1. Skær brødene op
på midten, men ikke helt igennem.
2. Rør cremefraiche
og mayonnaise sammen.
3. Tilsæt tern af
løg og agurk. Smag til med salt og peber.
4. Kom lidt strimlet
icebergsalat i bunden af brødene.
Lad kødskiverne
hænge ud over kanten på begge sider.
5. Fyld op med
sauce. Pynt med hakket peberfrugt.
Server.
Tips: Bag en portion aflange brød, gerne med
rugmel og frys dem ned.
Så har du altid basis for at lave et godt måltid.
Se alle de bedste opskrifter med Små retter
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------