Logo

Krydrede revelsben

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krydrede revelsben 

 
Det er let at lave sin egen marinade og grillsauce, og så kan du selv bestemme krydring og styrke.
Det smager saftsuseme godt. Retten hitter altid! Kan anbefales
Tid: 45 min + 2 timer til marinering. 4 pers.
 
# Ingredienser
1 kg revelsben i tykke skiver {spareribs}

 
MARINADE:
½ dl æbleeddike
½ dl soya
½ dl olie
¼ tsk peber
¼ tsk ingefær

 
GRILLSAUCE:
½ dl chilisauce
½ dl soya
¼ dl vineddike
2 spsk sennep
½ tsk sambal oelek eller tabasco
2-4 finthakkede fed hvidløg
2 tsk engelsk sauce

 
* Fremgangsmåde
1. Læg to plastposer indeni hinanden og bland marinaden heri.

 
2. Læg kødet i og luk poserne tæt til.
Lad det ligge i køleskabet mindst 2 timer.

 
3. Tag kødet op og dup det tørt før stegning.

 
4. Hvis kødet skal steges på en trækulsgrill skal den tændes 20-25 min i forvejen,
så der bliver gode gløder.
Læg kødet på risten, og steg det, til det er gennemstegt og gyldent.

 
5. Beregn  15 min på hver side. Tiden kan dog variere alt efter kødets tykkelse.
Pensl kødet med grillsaucen når der mangler 5-7 min af stegetiden.
Drys med salt til sidst.

 
6. Server med grillsaucen og kogte kartofler eller brød og salat.

 
Tips: Hvis det ikke er grillsæson, kan du tilberede retten i et ovnfast fad i ovnen.
Steg revelsbenene ved 175 °C i 40 min.
Pensl kødet med grillsaucen et par gange undervejs.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.670 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her