Logo

Grøn postej med æbler og porrer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grøn postej med æbler og porrer

 
Æbler og porrer smager dejligt sammen. Her udgør de fyldet i en lækker vegetarisk postej, der smager skønt både friskbagt og som pålæg næste dag.
Arbejdstid: 30 min. Stege/bagetid: ca. 1 time. Fryse-egnet. 4 personer

 
# Ingredienser til Grøn postej med æbler og porrer:
50 g ris
2 porrer
2 løg
3 æbler
1 dl hasselnøddekerner
3 spsk olie
1 spsk karry
1 tsk salt
1 dl fuldkornshvedemel eller grahamsmel
1 dl mælk
4 æg
25 g smør
Tilbehør: salat og brød
*

 
Sådan laver du Grøn postej med æbler og porrer:
Kog risene efter pakkens anvisning.
Rens porrerne og skær dem i små stykker.
Pil løgene og hak dem fint.
Skræl æblerne og riv dem groft.
Hak nødderne groft.

 
Varm olien i en gryde og tilsæt karry, porrer og løg.
Steg dem klare under omrøring.
Tilsæt æble, salt, mel og nødder og rør det hele sammen.
Tilsæt de kogte ris og mælken.
Tag gryden af varmen og lad blandingen køle lidt af.

 
Pisk æggene sammen og rør grønsagsblandingen i lidt ad gangen.
Hæld farsen i et ovnfast fad eller en brødform smurt med smør.
Bag postejen 50-60 min. nederst i en 200 °C varm ovn.
Stik en kniv i postejen og tjek om den er gennembagt.
Er der rå dej på, skal den bage videre.
Vend den færdigbagte postej ud af formen og skær den i skiver.
Server med salat og brød.

 
Grøn postej med æbler og porrer Kogebog.dk er madkursus og nemme madopskrifter, og Madplaner, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min. og...

 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 9.492 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her