Her får du syltetøj i flere spændende udgaver. Fx
Blommesyltetøj med granatæble, Blommesyltetøj med mandler,
Blomme-abrikossyltetøj eller Indisk krydret blommesyltetøj
Forberedelse: 10
min. Tilberedning: 25 min. Giver 1 stort glas.
# Ingredienser
500 g blommer
200 g sukker
* Tilberedning
Læg et rent
syltetøjsglas i kogende vand.
Tag det op, og stil
det til tørre med bunden opad
på et rent
viskestykke. Lad det stå, indtil det er tørt.
Skyl blommerne, skær
dem i kvarte, og fjern stenene.
Tilsæt sukker, bland
det godt, og lad det stå 2 timer.
Bring blandingen i
kog for høj varme, og
kog 25 min med
konstant omrøring.
Fjern skummet med en
ske, når det næsten er færdigt.
Hæld den varme
syltetøj i glasset, og luk det.
Opbevar syltetøjet
et køligt sted, og spis det inden for et par dage.
Blommesyltetøj med granatæble
Tilsæt 1 spsk granatæblesirup til syltetøjet,
når det næsten er kogt færdigt.
Blommesyltetøj med mandler
Rist 2 spsk mandelflager på panden,
indtil de begynder at tage farve.
Tilsæt dem til syltetøjet sammen med
et par dråber bitter-mandel-ekstrakt.
Blomme-abrikossyltetøj med lavt sukkerindhold
Halvér mængden af blommer, og
tilføj samme mængde abrikoser uden sten.
Skær abrikoserne i små stykker inden kogning.
Indisk krydret blommesyltetøj
Tilsæt 3 spsk sukkerfri kondenseret mælk og
2 tsk kardemommefrø til syltetøjet.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter Suppe
Hovedret Desserter Frugt og bær
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------