Logo

Æblechutney opskrift

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æblechutney opskrift 

 
# Ingredienser
1 kg æbler
2 løg
350 g rosiner
450 g sukker (godt 5 dl)
7 dl vineddike eller almindelig eddike
2 fed hvidløg
1 spsk salt
1 spsk stødt ingefær
en anelse cayennepeber

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl æblerne og skær dem i mindre stykker og hak det pillede løg.
Kom æbler og løg i en gryde med rosiner, sukker, eddike, knuste hvidløgsfed samt krydderier.


2. Lad chutneyen koge under låg i en halv time, eller til alt er mørt og chutneyen har fået en passende konsistens.
Rør jævnligt i chutneyen, så den ikke brænder på.

 
3. Tilsæt konserveringsmiddel, hvis chutneyen skal holde sig i længere tid.
Fyld den på rene glas og luk straks til.
Chutney serveres til stegte kød- og fiskeretter.

 

Se alle de bedste opskrifter med Æbler

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (9 stemmer)
Siden er blevet set 4.105 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her