Nem opskrift på lækre kyllingelår i ovn - dyppet i yoghurt og paneret i dild, mandel og hvedekim. Sprøde og skøn børnevenlig ret - se og prøv opskriften her.
Giver 4 portioner
# Ingredienser
12 kyllinge overlår
Nonstick bagespray
2S cl yoghurt natural
75 g mandler
210 g naturligt hvedekim
2 tsk tørre dild
½ tsk salt
1 knsp peber
* Fremgangsmåde
1. Forvarm ovnen til
180 °C.
2. Læg folie i en bageform;
spray folien med nonstick bagespray. Sæt det til side.
3. Hæld yoghurten i en
lav skål.
4. Mal mandlerne i en
lille skål med on/off omdrejninger i foodprocessoren indtil næsten alle mandlerne
er blevet til fint pulver.
Læg de malede mandler
i en lav tallerken.
5. Bland hvedekim, mandler,
dild, salt og peber i en anden lav skål.
6. Paner overlårene,
et ad gangen, i yoghurt, ryst overskydende yoghurt fra.
7. Paner overlårene i
hvedekim-blandingen, ryst det overskydende af igen.
8. Læg kyllingen i et
lag på den forberedte bageform.
9. Bages 50 min eller
indtil kyllingen er mør og saften er klar.
Pynt som ønsket.
Trin 2: Forbered bageformen.
Trin 6: Paner overlårene
i yoghurt.
Trin 7: Paner overlårene
i hvedekimblandingen.
Se alle de bedste opskrifter med Kylling
✅ Her er kogebogen
med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med
Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------