Logo

Sesamkrydret kylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sesamkrydret kylling 

Denne kombination er absolut ikke hverdagsagtig. Men den er så fantastisk god, at man let kunne spise den hver dag. Hurtig mad som også er sund

Forberedelse 20 min + marinering. Tilberedning 15 min. 4 portioner

 
#Ingredienser
4 kyllingebryster à 125 g
1 tsk kartoffelmel
4 spsk soya
6 spsk olie
1 bundt forårsløg eller 1 porre
50 g sesamfrø
4 spsk hønsebouillon
salt og peber

 
* Tilberedning
1. Skyl kødet og skær det i strimler på tværs af kødets fibre.
Bland kartoffelmel, 1 spsk soya og 2 spsk olie i en skål.
Læg kødet i og bland det godt.
Dæk til og lad det stå koldt 30 min.

 
2. Skyl forårsløgene og skær dem i 2 cm store bidder.
Hvis du bruger porre, skal den først deles på langs i fire dele,
som så skæres i skiver.

 
3. Opvarm resten af olien på en stor pande eller wok.
Kom sesamfrøene på og steg dem til de begynder at dufte, ca. 30 sek.
Tilsæt kød og forårsløg eller porre og brun ved stærk varme under
omrøring til kødet er godt brunt.

 
4. Hæld resten af soyaen over sammen med bouillonen og
giv det et opkog. Smag til med salt og peber.

 
SERVERINGSFORSLAG
Til denne ret passer det godt at servere ægnudler.
Hæld kogende vand over nudlerne og lad dem trække i 2 min.
Lad nudlerne dryppe af og steg dem hurtigt i 1 spsk jordnøddeolie.
Server dem sammen med gryden.

 
Tips:


Sesamkrydret kylling 

Også mørbrad harmonerer fint til denne gryde.
Skær kødet i passende store bidder, først på
tværs af fibrene og siden på langs, hvis det behøves.


Sesamkrydret kylling 

Ægnudler er oftest håndlavede og tørrede.
Læs pakkens anvisninger inden du går i gang.
Tilberedningsmåden kan variere efter fabrikat.

 
Sesamkrydret kylling:
Pr. portion: Energi: Kcal 391 = kj 1642
Kulhydrat 4 g Protein 33 g Fedt 27 g (62%) Fibre 2 g

 
Se alle de bedste opskrifter med Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.890 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her